Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP - Clément Etnico I vigneti sono per lo

I vigneti sono per lo più coltivati a mano e le uve vengono tutte raccolte manualmente

radici aromatiche e toniche mediante un processo speciale di fabbricazione cui l'antica formula originale dell'Autore viene ancora oggi scrupolosamente mantenuta e seguita senza variazioni di sorta

Vinificazione: diraspatura parziale del grappolo

Le uve provengono soltanto da vigneti di proprietà

acido e con piacevole mineralità e sapidità

Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP - Clément Etnico I vigneti sono per loTipologia: Rhum Vieux Agricole, 40% Vol, 70 cl Vinificazione: Il metodo di produzione del Rhum Vieux Agricole Clment VSOP prevede una selezione accurata della canna da zucchero coltivata in Martinica, seguita da una fermentazione naturale del succo fresco. La distillazione avviene in alambicchi tradizionali, mantenendo intatti gli aromi caratteristici. Successivamente, il rhum invecchia per un periodo minimo in botti di rovere, sviluppando complessit