Erborinato Portocereja Salmone Affinato in foglie di vite

Affinato in foglie di vite

è delizioso con polentina fritta o su bruschettine non salate

uno dei prodotti più emblematici del suino iberico

Con un tocco di fumo e paprika

Si abbina bene con passiti

Erborinato Portocereja Salmone Affinato in foglie di viteIl formaggio Portocereja si caratterizza per un gusto marcato e nobile, arricchito da una erborinatura media e una sottile crosta. Le infiltrazioni di Porto, visibili al taglio, conferiscono alla pasta un suggestivo colore rubino, creando unesperienza sensoriale avvolgente. Realizzato con latte vaccino e arricchito con ciliegie rosse emiliane, questo erborinato ideale da gustare in un piatto assortito di formaggi sapidi o su un crostino tiepido. Si