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Parmigiano Reggiano "Malandrone" 26 Mesi di Stagionatura 500 Gr Vini nitrito di sodio (E250)

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Description

nitrito di sodio (E250)

La treccia affumicata è disponibile in formato da 150 gr fino a 1 kg

PROSCIUTTO DI MAIALE CRESCIUTO IN LIBERTÀ 100% IBERICO CEBO DE CAMPO

1 melanzane a filetto rustiche I Contadini 230gr

Grassi (di cui acidi grassi saturi) 10

Parmigiano Reggiano "Malandrone" 26 Mesi di Stagionatura 500 Gr Vini nitrito di sodio (E250)Parmigiano Reggiano Di Montagna La produzione di Giovanni Minelli un Cru: tutto accade in una piccola area dal clima e dalla posizione ideale sulle montagne del Frignano. A 700 metri di altitudine lecosistema ideale per le erbe spontanee che ricoprono i 6 chilometri quadrati di pastura a disposizione della mandria, conferendo al Parmigiano Reggiano un aroma singolare. Allevate in stalle a stabulazione libera e al pascolo quando la stagione lo

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