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savoir-faire et passion
Le vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois A chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille
Entre recettes
D'une couleur rose pâle cristalline
témoignant d'un potentiel de garde exceptionnel
Héritage "An 1618" Picpoul de Pinet 2025 75cl vin blanc Heresie savoir-faire et passionDj reconnu avant le rgne du Louis XIV, cest en 1618 que le botaniste Magnol dans son livre Sylve Plantarium signale le Piquepoul parmi les cpages les plus rputs du Languedoc. Ce terroir calcaire bordant la mer Mditerrane, offre un vin blanc frais et sec.
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