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Carpaccio de Boeuf Accompagnement:Pains et Beurres Colonel Résultat dans l’assiette: une viande

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Description

Résultat dans l’assiette: une viande délectable

Parmigiano Reggiano DOP

cette race tire ses arômes corsés de la rusticité de son terroir

émincé de poulet « La Belle Flamande »

Os à moelle

Carpaccio de Boeuf Accompagnement:Pains et Beurres Colonel Résultat dans l’assiette: une viandeCarpaccio de Boeuf, vieux parmesan, balsamique millsim, noisettes du Pimont, mesclun aux herbes

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