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Composition du manche : G10
Chaque poignée est spécialement conçue pour s'adapter au mieux à la main
Longueur Totale : 310mm (12")
L'extrémité du manche est en acier inoxydable
La coutellerie est une forme d'art qui préserve les coutumes et traditions japonaises
Couteau d'Office Japonais Metal Couperet Composition du manche : G10Description du Couteau Japonais d'office Le couteau Damas haut de gamme dans votre cuisine. Vous ne cacherez plus les couteaux dans les tiroirs. Beau et fonctionnel, ce couteau d'office professionnel mtal sera la fiert d'un chef ! Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 203mm Longueur de la lame : 89mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Rsine G10 et mtal Poids : 99g Duret (test de Rockwell): 59 61 HRC Ne pas utiliser pour
