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Utilisation : Les Noisettes Caramélisées SOSA sont parfaites pour enrichir vos créations culinaires
Glaçage ou velours sur un cube
Personnalisation : Inscrivez un message ou un prénom sur le panneau avec des colorants comestibles ou un feutre alimentaire
Un Hommage Gourmand en 3D
Conditionnées en pot de 600 g
Elastic – 550 g Isomalt Utilisation : Les Noisettes CaraméliséesSosa Ingredients Elastic 550 g Glifiant vgtal pour geles souples et lastiques Elastic Sosa Ingredients (rfrence 49570) est un texturant professionnel formul base d'algues et de gomme de caroube. Conu pour raliser des geles particulirement souples, rsistantes et lastiques, ce glifiant d'origine 100 % vgtale s'adresse aux ptissiers, chefs et confiseurs qui recherchent des textures innovantes en sucr comme en sal. Sa thermorversibilit et sa rsistance la
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