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mais un homme de l’être »
le contraignant à faire le voyage vers une destinée inconnue
à savourer sans modération
ces pages constituent un témoignage singulier sur les grands événements aussi bien que sur la vie quotidienne de l'époque
On continue avec
Ma cuisine marocaine Constantine mais un homme de l’êtreContrairement aux ides reues, la cuisine marocaine n'est ni grasse, ni pimente, mais allie dittique et gastronomie grce l'utilisation de condiments et d'pices. Pastilla, rfissa, couscous, tajines sucrs ou sals : une large palette de recettes en appelle aux saveurs et aux parfums dune cuisine tout en finesse. Collection Voyages gourmands 2000. 160 pages. Format 15 x 22. 5 cm.
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