Couteau Japonais Set de 2 | Collection Zeki Équilibre : bien centré entre

Équilibre : bien centré entre lame et manche pour un usage stable

parer et réaliser les découpes minutieuses de fruits

ce coffret est un incontournable pour tout cuisinier exigeant

selon la série Maison Yamato

Matériaux : lame en Acier de Damas 67 couches

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Zeki Équilibre : bien centré entreDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et