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Plage de température de 60°C à 190°C
LC répond aux besoins des professionnels recherchant une qualité de cuisson supérieure et une large gamme de fonctionnalités avancées
Capacité : 75 kg de pâte / bol de 125 litres (Ø 750 mm)
Les plaques en aluminium sont dotées d'un revêtement antiadhésif pour que les gaufres ressortent parfaitement
Hauteur du sol : 4
Buffet Réfrigéré Island Sayl – Plaque Froide GN 65 mm – Série BUF65A / BUF65A-I vitrine refrigeree Plage de température de 60°CLe modle BUF65A est conu avec une cuve plaque froide de 65 mm, compatible avec 3 bacs GN 1 1 x 65 mm (non inclus), pour une prsentation efficace et hyginique des aliments froids. Grce sa structure ouverte bilatrale, ce module permet une utilisation fluide en service libre ou assist. Disponible en version BUF65A ou BUF65A I. Dimensions (L l h) 1300 700 1400 mm Caractristiques principales Plaque froide 65 mm compatible GN Temprature : +4 +8C Accs double
US$ 674.50
US$ 110.00
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