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macère en amphore
Il s’associera volontiers aux plats à l’ail
Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés
plats épicés… Il sent la treille de famille
Une des cuvées de base de Nicolas Chemarin
VN Vinel-lo Rouge 2017 Catalogne macère en amphoreVN Vinel lo Rojo Rouge 2017, Partida Creus Le bon accord produit : Le jambon de porc Noir de Bigorre tranch
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