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Cet acier est utilisé car il assure un haut degré de pureté et de résistance
Taille : 300*118*70
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Un set de 4 couteaux damas indispensables en cuisine : un couteau de chef multi-usage moderne
Composition du manche : Noyer
Couteau Japonais Nakiri Manche Bois Imprimé Cet acier est utilisé carDescription Couteau Japonais Nakiri La collection de couteaux japonais Nakiri est la fois unique et classique dans sa conception. Couteau trs confortable tenir en main. Les bords des lames sont finis la main et affts avec des pierres eau. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Sa poigne est facile saisir et le poids est bien quilibr. L'acier Damas rsiste la corrosion si vous respectez quelques rgles d'entretien de base. Lame Damas :
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