Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Une lame tellement souple qu'elle

Une lame tellement souple qu'elle peut se cintrer comme un arc

Sa lame en acier NITROX garantit un tranchant durable

Couteau de Boucher forgé Made In France Le format compact de ce couteau à viande de la collection Georges lui permet d’être extrêmement polyvalent

Office Bec d'oiseau

Leur manche en Noyer biseauté s’inscrit harmonieusement dans le prolongement du dos de la lame et de la garde

Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Une lame tellement souple qu'elleSa forme, comme son nom, sont d'origine japonaise. Son angle trs fin au niveau du tranchant permet de dcouper des poissons et des lgumes avec la plus grande prcision et sans oxydation.