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l’icône du Slow Coffee pour une extraction claire
Pour apprendre comment faire un bon café chez soi
Et comment ces paramètres impactent le goût du café
Une tasse douce et ronde développant des notes équilibrées de chocolat
ce cold brew révèle un caractère désaltérant et complexe aux notes caramelisées
Atelier - Méthodes Douces Date:LYON (OULLINS) - Samedi 24 Octobre l’icône du Slow Coffee pourPour apprendre comment faire un bon caf chez soi, en dcouvrant des mthodes diffrentes du traditionnel espresso : c'est simple, bon, facile et conomique ! Venez dguster et apprendre utiliser V60, Chemex, Piston, Origami, Aropress, Comprenez comment la mthode choisie, le dosage, la fraicheur du grain et l'eau ont un impact sur le got du caf. Un paquet offert par participant !
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