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Bigotes Qvevris Blanc 2019 Nouveautés La vendange macère quinze jours

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Description

La vendange macère quinze jours en grappes entières

Ils y trient les raisins

vignes de quarante-trois ans) provenant de terrains calcaires sablonneux près de Carcassonne

L’élevage se fait partiellement en cuves de béton thermorégulées pour un tiers

À carafer quelques heures avant d’y tremper ses lèvres afin d’en saisir toute l’amplitude

Bigotes Qvevris Blanc 2019 Nouveautés La vendange macère quinze joursBigotes Qvevris Blanc 2019

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