Merweh 2023 Vins Blancs et l’élevage s’effectue sans passage

et l’élevage s’effectue sans passage en bois : 18 mois en cuve

mais il se déguste très bien tout seul

produites sans pesticides chimiques ni aucun additif de synthèse

d’où la robe particulière de ce vin

ses vins étaient vendus en France et jusqu’aux Amériques

Merweh 2023 Vins Blancs et l’élevage s’effectue sans passageIssu de vieilles vignes franches de pied de Merweh, ges de 100 180 ans, ce vin provient de parcelles situes entre 900 et 1 300 mtres daltitude, exposes au nord. Les vignes, sauvages et dissmines parmi les oliviers et les chnes, senracinent dans des sols complexes de calcaire, argile, sable et marne bleue. Vinifi et lev 12 mois en cuve inox sur lies, il exprime une grande fracheur, une texture subtile et une profondeur remarquable, reflet dun terroir