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Poggio Pastene est gardé deux années en bouteilles avant sa commercialisation
Cave Culinaries
sont à l’image de leur auteur
ancien cépage catalan
100 % ugni blanc bio
La Syrah de la Pinède Rouge 2021 Vallée de la Loire Poggio Pastene est gardé deuxLa Syrah de la Pinde Rouge 2021 Fond Cyprs Dense, ample et gnreuse, cette syrah est prte boire mais peut encore attendre. Classe Vin de France, elle porte en elle la fracheur et lombrage de son environnement forestier et une certaine gravit qui nest pas rare dans les vins des Corbires fonds sur ce type dassemblage. On y trouve des notes de garrigue et dherbes mditerranennes. Issue dune parcelle de vignes jeunes (entre seize et vingt ans) expose au
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