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Faites chauffer votre poêle avec un peu de beurre ou d’huile neutre
ancienne race laitière
Ce produit est préparé à partir de veaux du Sud-Ouest
il suffira de l'accompagner simplement de légumes de saison et l'arroser fréquemment pour déguster une pièce généreuse en saveurs
la joue de bœuf s’est imposée comme une référence pour les cuissons lentes
Pavé de Veau Poids:2 x 200g Faites chauffer votre poêle avecLe pav de veau que nous proposons est issu du terroir corrzien. Nous travaillons en circuit court avec nos leveurs partenaires. Les veaux que nous slectionnons ont en moyenne 8 mois et pse autour de 160 kg, afin de garantir une viande tendre et et savoureuse. Vous pouvez la dcliner la pole, la plancha au four ou encore au barbecue pour un got lgrement fum et un moment convivial.
US$ 29.99
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