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Il est connu pour ses propriétés désintoxicantes
Ce plat régional du Sud-ouest de la France est prêt à l’emploi
il mêle des arômes de réglisse
en entrée
la terrine landaise Barthouil est également indispensable dans vos paniers de pic-nic
Thon blanc à l'huile d'olive - 225g famille_salaisons-maritimes Il est connu pour sesLe poisson est captur dans le golfe de Gascogne selon des mthodes de pche traditionnelles par des bateaux qui respectent les rserves marines grce une gestion durable de la pche. Aprs avoir soigneusement slectionn le thon le plus frais, coup et slectionn le ventre, les filets sont prpars par des mains expertes qui, depuis des gnrations, travaillent la prparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchs "au couteau" et plongs dans de l'huile d'olive.
