Perfect voor elke bakker die efficiënt en duurzaam wil werken
De kruidnagels zijn zacht
met een halfzachte consistentie
pittige smaak naar uw gerechten
Behoudt de versheid en smaak van uw producten
Tartuflanghe Truffelkaviaar - "Perlage di Tartufo", van wintertruffelsap, 50 g marke-tartuflanghe Perfect voor elke bakker dieOnze truffelkaviaar, gemaakt van het sap van zwarte wintertruffels, biedt een unieke culinaire ervaring. Het combineert de delicate smaak van truffels met de verfijnde textuur van kaviaar. Perfect om te genieten als garnering of op zichzelf. Gemaakt van het sap van verse zwarte wintertruffels Unieke "sferificatie" techniek voor perfecte parels Ideaal voor crostini, blini's, roomkaas, ham, foie gras, carpaccio, visfilets, soepen, kaasfondue,