Broodmes 22 cm Performance De deksel die past bij

De deksel die past bij serieus koken

Op 28 cm bak je een volledige kippendij

zonder steeds dezelfde plank te hoeven afwassen

een stoofpot voor vier personen of een curry die langzaam moet inkoken

en verdeelt warmte snel en gelijkmatig over het hele kookoppervlak

Broodmes 22 cm Performance De deksel die past bijElke korst, elke structuur, moeiteloos gesneden Het SOPHIOR broodmes van 22 cm heeft een gekarteld lemmet van Duits 1. 4116 roestvast staal, gesmeed uit n stuk. De kartelingen maken het mogelijk om door harde korsten te snijden zonder te drukken: het lemmet grijpt het oppervlak en trekt zich naar beneden door brood, baguette of zuurdesem zonder het zachte binnenste te verbrijzelen. Op 22 cm lemmetlengte snijd je ook grotere broden en cakes in n