Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2017 Arinto Het unieke terroir van de

Het unieke terroir van de wijngaarden

met fraaie tannines na

Een witte druif die uitermate geschikt is voor een warm klimaat zoals die in Italië

Hinten van chocolade en vanille zijn duidelijk aanwezig

Waarna de wijn negen maanden rijpt op eikenhouten vaten

Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2017 Arinto Het unieke terroir van de95 punten Wine Spectator! En dat wil toch wel wat zeggen. Deze Barolo Riserva is afkomstig van verschillende percelen in Vignolo, onderdeel van Barolo. De druiven rijpen op de heuvelachtige wijngaarden met een ligging op het zuidwesten. De bodem bestaat uit kalkrijke mergel met veel zand en klei. Het perfecte fundament voor de Nebbiolo druiven. Verleidelijke Italiaanse wijnen van Cavallotto Wijnhuis Cavallotto behoort tot de oudste producenten van