Diamanten kerstboom MA3012 Basis voor roomijs ✅ Hoog fruitgehalte (gedroogd fruit

✅ Hoog fruitgehalte (gedroogd fruit

✅ Verbetert de structuur en body van het ijs voor een vol en romig mondgevoel✅ Voorkomt kristalvorming en stabiliseert het mengsel tijdens diepvriezen✅ Verhoogt de houdbaarheid van het ijs in de scheptoog zonder verlies van kwaliteit✅ Zorgt voor luchtiger ijs dat makkelijker te scheppen is✅ Geschikt voor warme bereidingen zoals pasteurisatie

Classic Fruitpasta is een veelzijdige smaakpasta op basis van vruchtensapextracten en fruitpuree

📦 Verpakking & allergenen

garandeert deze duurzame chocolade geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen

Diamanten kerstboom MA3012 Basis voor roomijs ✅ Hoog fruitgehalte (gedroogd fruitPolycarbonaat mal voor het maken van een diamanten kerstboom. Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Deze mal zal niet chippen of breken. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de olin en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn. Materiaal: polycarbonaat Afmetingen mal: 27,5 x 17,5 cm H 5,5 cm Afmetingen complete boom: 10,4 cm H