Calmel & Joseph La Fabrique Vieux Carignan 2017 Stevig Rood lombardije Lombardije italiaanse-wijnen zeer krachtig en vol met

zeer krachtig en vol met de juiste dosis kruiden en ceder hout

Beide porties worden gedurende vier maanden in contact gehouden met het hout onder regelmatig roeren van de moer om het mondgevoel te versterken en te zorgen voor een rijke

In de mond een verfrissende en vooral levendige smaak

Daarna wordt deze voortreffelijke wijn nog twaalf maanden bewaard in de flessen binnen de kelders van Zenato

wat resulteert in een prachtige complexiteit

Calmel & Joseph La Fabrique Vieux Carignan 2017 Stevig Rood lombardije Lombardije italiaanse-wijnen zeer krachtig en vol metDit is een bijzondere wijn die de aandacht vestigt op de oude Carignan druivenstokken die voor deze wijn worden gebruikt. Deze wijnstokken zijn in 1890 aangeplant en hebben diepe wortels en produceren druiven met een rijke concentratie en complexiteit. Het resulteert in een verleidelijke wijn met natuurlijke frisheid. Oude wijnstokken voor Calmel & Joseph La Fabrique Vieux Carignan De wijnstokken hebben al 125 jaar lang druiven geproduceerd die