Pay in 4 interest-free payments of $7.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 25 - Aug 30
VINTAGE DIENBLAD 40cm
Truffelsalami van Wilde Zwijnen "salamini al tartufo" Rond 300gr per stuk
met aroma's van rijpe kersen
De tweede zouten duurt 14-18 dagen bij een temperatuur van + 1 C + 4 C en een relatieve vochtigheid van 70-90%
Oorspronkelijk is de serranoham afkomstig uit de bergachtige regio Andalusië
Quadrello di capra alla Salvia Geitenmelk guanciale VINTAGE DIENBLAD 40cmSoort geitenmelk Rauw halfzacht Het wordt geleverd in een gesteriliseerde jutedoek, halfzacht van rauwe geitenmelk, bedekt met intens geurende salie Deze geitenkaas is verpakt in een gesteriliseerde jutedoek, halfzacht en omhuld met salie en peper; het is verfijnd op dennenhout. Vanwege de vrij sterke smaak is het raadzaam om vr consumptie de schil te verwijderen.
